Новая городская ферма в Западном Шарлотте
Профилактика хронических проблем со здоровьем путем расширения доступа к здоровой, высококачественной пище.
Когда мы думаем о здравоохранении, мы часто думаем о врачах, диагнозах и лекарствах.
Но что, если бы мы действительно могли лечить хронические заболевания и даже предотвращать проблемы со здоровьем с помощью высококачественных продуктов питания в районах Шарлотты с низким уровнем обслуживания?
Благодаря городскому земледелию мы можем это сделать.
Городские фермы обеспечивают устойчивый источник доступа к местным продуктам питания и могут помочь снизить уровень продовольственной безопасности в городских районах.
Отсутствие продовольственной безопасности (отсутствие постоянного доступа к достаточному количеству пищи для всех членов семьи, особенно высококачественной и питательной пищи) часто приводит к плохому питанию, которое может иметь последствия на всю жизнь.
У людей, живущих в районах с низким уровнем продовольственной безопасности, выше вероятность развития таких хронических заболеваний, как диабет, болезни сердца, ожирение, выше вероятность инсульта и даже повышенный риск развития рака.
Наша новая городская ферма Freedom Farm решает три основные проблемы, которые приводят к отсутствию продовольственной безопасности:
- Отсутствие транспорта: У семей в Западном Шарлотте очень мало вариантов здорового питания поблизости. У многих нет постоянного доступа к автомобилю, поэтому им приходится полагаться на общественный транспорт, чтобы просто сходить в продуктовый магазин. Таким образом, мы доставляем свежие фрукты, овощи и, в конечном итоге, мясо прямо в их район.
- Стоимость фруктов и овощей: Если семья пытается свести концы с концами, как она может предпочесть головку брокколи двум буханкам белого хлеба, когда они стоят одинаково? Фрукты и овощи на ферме Freedom Farm стоят в разы меньше, чем в продуктовых магазинах.
- Образование: Доступ к правильной пище – это только половина успеха. Многие семьи не знают правды о том, что полезно для них, а что нет, и даже не знают, как готовить здоровую пищу. Мы будем проводить регулярные занятия по обучению населения диетологии, кулинарии и основам садоводства.
Помогите построить нашу ферму – и наше сообщество
Только вместе мы сможем раз и навсегда покончить с отсутствием продовольственной безопасности. Если вы готовы протянуть руку (или две) помощи в садоводстве, выращивании, строительстве и обучении, заполните форму ниже, чтобы узнать больше о возможностях для волонтеров!
Заполните форму ниже, и мы с вами свяжемся!
Помогите построить нашу ферму – и наше сообщество
Мы будем праздновать. Мы будем заниматься образованием. Мы будем пачкать руки самым лучшим образом. Присоединяйтесь к нам на ближайшем мероприятии, чтобы увидеть, что мы выращиваем.
- Среда, 16 марта в 12:00: Посев семян в Голубом доме!