أنت ما تأكله ، وتريد StarMed Healthcare أن تجعل ذلك خيارًا أكثر صحة للناس.
نحن بصدد إطلاق مشروع لتوفير الغذاء الصحي في الأماكن التي تشتد الحاجة إليها. فكر في الأمر على أنه “طعام كدواء” لمعالجة مشكلة ندرة الغذاء الصحي في شارلوت والمناطق المحيطة بها.
تم إطلاق الفكرة خلال جائحة COVID-19 عندما أنشأت StarMed مواقع للاختبار والتطعيم في جميع أنحاء شارلوت والمقاطعات المحيطة بها.
قال مايك فاندر بان ، كبير مسؤولي الإستراتيجيات في Starmount Healthcare Management: “مع دخولنا إلى هذه المجتمعات ، أدركنا أن الوصول إلى طعام صحي غني بالمغذيات ضئيل أو معدوم”. “نعتقد اعتقادًا راسخًا أن هذا المشروع هو طريقة أخرى يمكننا من خلالها خدمة المجتمع.”
تشارك StarMed مع Carolina Farm Trust ، التي تدير شبكة من المزارع الحضرية (شرق شارلوت وهونترسفيل ومقاطعة يونيون) في مبادرة لتحسين الوصول إلى الطعام المغذي لمن يعيشون في المناطق المحرومة.
كما قررنا إنشاء مزرعة حضرية خاصة بنا في غرب شارلوت.
في الخريف الماضي ، ملأ موظفو ومتطوعو StarMed أسرة الزراعة بالسماد الطازج ، وزُرِعوا بعناية من الثوم والبصل (هم خضروات شتوية) ، وسقيوها في موقع Triangle Drive الجديد.
تتمثل الخطة النهائية في توفير الخضروات المغذية بسهولة. إذن ، يمكن اعتبار الطعام الصحي وصفة طبية من نوع ما. على سبيل المثال ، يمكن للمرضى الذين يستهلكون المزيد من الخضار الغنية بالمغذيات أن يلاحظوا تحسنًا في الصحة إذا كانوا يعانون من مرض السكري أو ارتفاع ضغط الدم أو السمنة.
نريد أن نجعل هذا الطعام ميسور التكلفة. مركز التوزيع في غرب شارلوت في مراحل التخطيط. سنؤكد أيضًا للمرضى سبب تناولهم للطعام وكيف سيفيدهم.
وفي الربيع القادم ، سنزرع دفعة أخرى!
المتخصصون في الرعاية الصحية في StarMed Healthcare موجودون هنا لأي من احتياجاتك الصحية. نحن مفتوحون 365 يومًا في السنة مع الترحيب بالزيارات. للعثور على موقع بالقرب منك ، قم بزيارة starmed.care/locations/